東北角風景管理處最近大力推行「水金九」旅遊
指的就是水湳洞灣、金瓜石 及九份山城
旅遊觀光從九份山城延燒到金瓜石
現在更是推行道靠近海邊的水湳洞海灣
也就是金水公路的起點
沿溪邊建起一條步道直上濂洞里
濂洞里為一座依山面海的山城聚落
後靠基隆山腰面向東北角海岸
山腳下的水湳洞 海灣就是著名的陰陽海景觀
半藍半黃的混濁海水終年伴隨著潮汐起伏
位於十三層舊礦廠前的陰陽海正式名稱為「濂洞灣」
因海面的海水色澤奇特而聞名
海水的顏色因金瓜石山區溪水匯集入海
當酸礦水流入海中一方面因淡水密度較海水小
另一方面酸礦呈現懸浮狀
兩者交界因而明顯
再加上海灣的沿岸留宿極慢
海水淨化過程緩慢故形成藍黃兩色陰陽海的特殊景觀
十三層遺址依山勢層層向上搭建而成
當時礦工和居民習稱十八層
早期的冶礦作業分為採、選、冶、煉四 個過程
十三層遺址正是為選礦而建
原日治時期的選洗礦設施早已拆除
但仍留有選場基座、廢棄煉金工廠等設施
在遺址旁建造綿延數公里
號稱世界上最長的煙道
由於特殊地理位置及層層相疊的建築形貌
於是被稱為「龐貝古城」十三層遺址
此地曾是許多歌手MV的取景場所
除了本身具有特殊的殘破美感
周遭景觀也非常開闊
遠眺可見水湳洞、陰陽海、廢煙道以及遠方的基隆嶼
沿著山路上去
位於水湳洞陰陽海上游大約五百公尺處
便可看見壯闊的黃金瀑布
這裡由於金瓜石礦坑中的酸性物質及風化的過程
所以岩石都呈現金黃色的色澤
尤其在雨後大量泉水沖刷而下
景觀非常壯觀
黃金博物園區位於金瓜石的山城裡
有懷舊日式屋舍及礦區文物陳列
其中包括本山五坑.太子賓館.日式宿舍群.黃金神社等
都是黃金博物園區的保存重點
九份因金礦開採帶來許多人潮聚集
因地形雨香港相似
經濟發達地方繁榮而被稱為小香港
昔因礦採鑿停採導致人去樓空
形成所謂的悲情城市
近年來有特色的九份小鎮
屢屢出現在日本電影、漫畫裡
也吸引許多懷舊日本客
而最有名的就是宮崎駿動畫神隱少女
點出臺灣-九份的美
九份的景觀和「神隱少女」描述的場景相似
尤其是阿妹茶樓
據傳就是宮崎駿的創作靈感來源
故事內容描述少女在陌生的巷子裡和父母走失
不過仔細瞧瞧發現故事裡溫泉鄉街道
裡面的景觀似乎很眼熟
長長的街道和古色古香的建築物
好像在台灣的九份也有同樣的場景
也讓這裡成為日本觀光客最愛的景點之一
其中最受青睞的
就是3副掛在牆上的面具
日本影迷說這副白色面具
和「神隱少女」中的湯婆婆相似度高達80%
你們覺得呢?
來到九份別忘了嚐一碗當地小吃點心~芋圓
味道特別的香甜.Q彈
逛累了肚子也餓了
即可下山往基隆市區吃大嗑海鮮
基隆市這家是在地人指名好吃又不會太貴的店家
這盤海鮮生魚片才500元
干貝鮮嫩多汁
蝦肉Q彈爽口
生魚片魚肉入口即化
整盤就只有兩個字可以形容~新鮮
這盤鵝肉是跟隔壁店家點的
超級彭湃多汁的鵝肉
吃進嘴裡滿是鵝肉鮮甜與軟嫩
這盤可是外國人眼中頂級鵝肝喔
醬汁充分入味
鵝肝不軟不硬
相當爽口好吃
新鮮的蚵仔
用最簡單的料理
最能展現出新鮮的美味
絲瓜蛤蜊是很簡單的家常菜
只要食材新鮮
就能煮出特別鮮美的好菜
東北角海岸有許多好玩又有特色的景點
如果不想把時間花在找路塞車之苦
包車會是您最佳的選擇
給運轉手一天的時間
讓您輕鬆暢遊台北美景
深度了解台灣之美
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近年來宜蘭大進社區結合在地人文
產業文化、精緻體驗、休閒觀光
積極將傳統農村轉型為休閒農業
就在此時他們帶著兩個孩子返鄉造夢
一座舊豬舍
一棵歲痕滄桑的老香楠樹
變形的紅磚和被遺棄的老石板
所有的一草一木一磚一瓦
兩夫妻親手搭建屬於他們在蘭陽平原上
自己幸福的20號農場
走訪宜蘭感受幸福的意義
入口寫著
走進幸福前
請放下所有煩惱
短短幾句
讓人感受到老闆的用心與堅持
每個不經意的轉角
都能看得老闆想傳遞幸福
用心幸福的手作
來到這不幸福...也難
小小的告示牌
用了小時候記憶中的椅子
可愛又童趣
這個提示
不正也說明了來到這每個人心裡的秘密
這裡有很童趣的地圖
所以一點都不會失去方向喔
櫃台前
說明了各項DIY體驗
大人小孩可以一同體驗的小樂趣
餐廳內部
非常明亮溫馨
我很喜歡這個區域
屋頂半透亮的採光
在不破壞原本植物下的建築
讓植物與桌椅擺設做了最自然完美的結合
幸福20號農場又名水果體驗學校
提供有水果套餐、水果下午茶、體驗活動
可愛動物區、水果披薩DIY、水果蜜餞
水果醋、鉛筆DIY、鐵牛車...
每日開放時間早上9:00~下午6:00
活動相當的多喔
DIY區
都有可愛鮮豔的指標
披薩DIY區
有專門的人員會幫忙
所以不用擔心小朋友會燙傷
披薩用的是窯烤火爐
烤出來的披薩就是有份真誠的味道
順帶一提
進入幸福20號的巷口外
有家純手工製造的花生糖(類似貢糖)
因純手工而且手續繁複
所以購買時需稍稍排隊
花生香氣從排隊隊伍中就可聞到
吃起來完全不黏牙
非常香Q好吃
我只能說一切的等待都是值得的
小朋友開心的暑假即將到來
暑假何處去呢??
這是一座讓人可以倒空塵俗填滿幸福的農場
來到這裡不僅小孩玩得開心
大人也彷彿掉進童話故事般世界
讓我們同心童心玩暑假
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宜蘭~是個很有歷史味道的古城
這次被中華電信4G廣告相中這個充滿人情味的地方
而金城武繼華航廣告將台東伯朗大道推向國際之後
現在他受邀為電信業者拍攝最新4G形象廣告
新廣告雖然還未播出
但拍攝地的合盛太平咖啡館已搶先在網路上走紅
廣告中的場景預估也將再度成為朝聖新景點
合盛太平Cafe的前身是太平醫院
坐落在宜蘭市中山路三段鬧區
老建築有近百年歷史
醫院停業多年去年由民宿業者接手經營
轉型為咖啡館保留院內隔間
同時展示老照片裡裡外外充滿懷舊氛圍
合盛太平Cafe story建於1919年
多年年前承租老宅的陳信佑和吳律瑩夫妻表示
當年很多人搶著要租但都沒租成
因為阿嬤條件很嚴格
絕對不能破壞房子裡的東西
原本金城武拍片的二樓展覽 空間
阿嬤說什麼也不願出租
因為這裡原是陳家的客廳
但工作人員再三保證不會在裡頭吃東西
廣告才順利完成
一樓保留診所原有格局
加上阿嬤的信任
留下許多老物件當做咖啡館的裝飾
像是診所大門旁的等候椅、吊點滴的架子
看診的燈具等等
就連「太平醫院」的招牌也在閣樓中被發現
而二樓空間比較日式，還有古早的灶腳、磨石子的浴缸等
為了裝潢拆下了老宅窗戶
老闆將它一一編號收好
如果阿嬤要把房子收回去
再把完整的房子還給阿嬤
是用這樣的心情在經營這個咖啡館
平常住在咖啡館後方民宅的阿嬤
也會自由地從咖啡館進出
偶爾也會和客人分享老宅和陳家故事
讓人感受到這棟「活著」的老房子
走過快百世紀的老房子
裡頭記載著老阿嬤過去年輕歲月裡的種種回憶
來到這裡停下腳步點杯飲料
靜靜聆聽老房子在訴說著它的故事
故事中說著它曾有過的歷史
感受氛圍讓心沉澱
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1900年（明治三十三 年）北宜公路鑿通
在穿越湖底嶺的67公里處
宜蘭廳長西鄉菊次郎曾刻有「湖底嶺開路碑」篆額「平塹雲開」
記載當時開路的艱辛過程
後人便稱立碑處為「石牌」
北宜公路盤旋於大、小金面山至最高點的石牌
共計九彎十八拐
登此觀景在晴空萬里之際
則大洋龜嶼盪胸豁目
天晴時可清楚的見到蘭陽平原及遠處的山嵐海濱
若遇雨霧漫天即令人產生一股
專屬於蘭陽特有的氤氳與縹緲擁有獨特的朦朧美感
由於景觀氣勢萬千
自古以來是騷入墨客吟詠歌頌的最佳勝景
諸如：楊廷理「金面翠開雲吐納」、「天然佳境開金面」
李康寧「山開金面石碑崇，俯瞰蘭陽入眼中」
盧世標「巍巍金面鬱籠蔥，俯瞰重洋眼界空」
激賞金面山佳景不絕於書
「金面大觀」在民國四十三年(西元1954年)被選為蘭陽八景
站在金面山頂上就可以欣賞蘭陽平原及山海美景
石碑位在北宜公路的最高點
海拔高度為583公尺
此處是眺望宜蘭美景的最佳地點
北宜公路縣界公園的金面大觀
在田中央建築設計工作室與蔡東南聯手
設計了造型獨特棧台
坐落在北宜公路最高處
因為位處海拔五百多公尺的山頂
站在觀景平台居高臨下眺望
龜山島、蘭陽平原、烏石港等宜蘭美景盡收眼底
北宜公路九彎十八拐的美麗線條也在眼前蜿蜒伸展
是絕佳的觀景地點
視野更是迷人
夜幕低垂華燈初上
開始上演一系列夜的奇幻
如果沒時間飛北海道涵館看夜景
可以來這看迷你版的喔~
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宜蘭縣政府為了想留給後代的城市景觀
不僅僅只是水泥柏油路
所以宜蘭動手把埋在馬路下的舊水道重新呈現
啟動了宜蘭河邊的維管束計畫
看著宜蘭市部分路段有了渠道、有了垂楊
甚至出現了水中游魚的身影
宜蘭的孩子知道大人們很努力的
在為他們書寫未來生活的幸福篇章
宜蘭舊城的新護城河就在光復國小前出現
渠道小橋流水兩岸植柳
有人比喻為「宜蘭版的首爾清溪川」
兩者規模雖然差很多
但是為城市增景、降溫的功能
護城河不應只是重現而已
而要賦予新的功能、文化與生活內涵
如親水與水域的休憩活動等
同時邀請社區、鄰里共同認養、維護與營造
這項計畫的亮點之一
最具代表性的地點位在光復國小
這間學校做為教育英才已經超過百年
有別於一般小園高聳圍牆的設計
校學與馬路的區隔
反而是以一條潺潺河道與綠色垂楊打造的界限
這是宜蘭舊城護城河的原所在地
設計團隊在沒有影響交通的情況下
把舊城水紋重新展現在居民眼前
兩岸搭配植栽與散步道
周邊將發展具蓄水、滯洪功能的護城河水綠空間環境
並漸漸在城中心重新交織一個
有護城河、有水網、有綠網的人文生態綠廊
要實現夢想中的水綠城市
讓市民有機會欣賞不一樣的城市都會綠廊道景觀
宜蘭舊城取名九芎
因此光復國小區域特別命名「九芎漾月」
人行道磚上也鑲嵌不少古諺語
譬如「春甲子雨赤 地千里
夏甲子雨搖船入市
秋甲子雨禾生兩耳
冬甲子雨牛羊凍死」
就點出四季的大地風情
並打造出全台最美麗的校園及在地特色
來到這裡閉上睛眼想像
輕風徐來蟲嗚鳥叫
孩童在綠色廊道騎車
輕鬆在城市中穿梭
建構出居民生活的各種想像
並融入區域中舊有紋理的文化特質
公共設施深入鄰里巷弄
打下出新的創意城市
希望妳也喜愛這塊首善之都
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輕鬆到淡水
淡水紅毛城 -> 淡水老街 -> 八里左岸 -> 嚐鮮基隆美麗島
野柳地質公園->九份老街 -> 基隆市廟口小吃
烏來原住民文化一日遊
烏來泰雅民族博物館 ->烏來纜車 ->內洞森林遊樂區->烏來山產->烏來溫泉
宜蘭美食二日遊
第一天 蘭陽博物館->金車城堡咖啡館 -> 幾米公園 ->宜蘭市小吃
第二天 傳統藝術中心 ->宜蘭林場文化園區->羅東夜市
花東美食二日遊
第一天 鯉魚潭 -> 七星柴魚博物館 -> 七星潭->南濱夜市->液香扁食
第二天 林田山 -> 慶修書院 -> 黃金蜆故鄉
鹿港美食二日遊
第一天 田尾公路花園 -> 鹿港老街
第二天 桂花巷-鹿港玻璃廟
新竹美食二日遊
第一天 竹塹城迎曦門 -> 新竹城隍廟
第二天 內灣老街 -> 海天一線
臺南小吃二日遊
第一天 北門遊客中心 -> 永康彩繪眷村->台江生態文化園區->裕成水果
第二天 安平古堡 ->安平樹屋->安平豆花蝦捲
三峽祖師廟→三峽古街→鶯歌陶藝
第一天 三峽老街 -> 三峽清水祖師廟 -> 鶯歌陶瓷博物館
臺北都會二日遊A行程
第一天 國立中正紀念堂 -> 總統府 -> 國史館 -> 臺北龍山寺 -> 國立故宮博物院 -> 士林夜市
第二天 淡水老街 -> 漁人碼頭->鄧麗君紀念館 ->朱銘美術館
臺北都會二日遊B行程
第一天 國立中正紀念堂 -> 總統府 -> 臺北龍山寺
第二天 國立故宮博物院 ->陽明山中山樓 -> 陽明書屋 ->士林夜市
臺北都會三日遊A行程
第一天 國立故宮博物院 ->至善園
第二天 黃金瀑布->黃金博物館->九份->十分放天燈->基隆夜市
第三天 臺北市立動物園->貓空纜車->石碇千島湖->深坑老街
臺北都會三日遊B行程
第一天 淡水老街 ->小白宮 ->紅毛城 ->漁人碼頭
第二天 九份->十分瀑布->十分天燈->菁桐老街
第三天 國立故宮博物院->陽明山->擎天崗草原景觀->小油坑火山口
臺北都會三日遊C行程
第一天 臺北龍山寺 -> 國立中正紀念堂 -> 101
第二天 國立故宮博物院 -> 陽明書屋->中山樓->竹子湖
第三天 淡水老街 -> 淡水漁人碼頭->鄧麗君紀念館 ->朱銘美術館
中部文化古蹟三日遊
第一天 集集小鎮 -> 水里蛇窯
第二天 日月潭國家風景區 -> 九族文化村
第三天 埔里
國內外假日或連續假日等熱門時段請提前預約以免車輛無法調度
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汐止區基隆河目前無專供行人及自行車之休憩景觀橋
以串聯基隆河兩岸自行車道
因此水利局規劃於汐止長安橋下游500公尺處
設置休憩景觀橋
可連結五堵火車站旁自行車道
及江長抽水站旁河濱公園
橋梁設計採用「單斜塔斜張橋」
整體以點光源如星光般自然隱現變化
為「璀」之主題表現
橋塔則使用淡雅採光
以「粹」的印象映襯星點光芒
傳達「星光橋」之主題概念
搭配炫彩奪目的燈光
每個角度都會發現不同的美
另將新設自行車道連接至江北二橋
及新建康誥坑溪聯絡橋
更提升自行車道動線之自由性
形塑汐止新地標
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隱身於宜蘭市泰山路的燒餅
沒有顯著的招牌與華麗的包裝
但出爐時的香氣撲鼻
卻吸引著絡驛不絕的購買人潮
價格雖便宜但味道可不馬虎
厚實的宜蘭燒餅採用宜蘭產的蔥加上油酥及芝麻
出爐時香氣四溢
但是請等等
剛出爐的宜蘭燒餅記得不要密封
等靜置放涼後反而更加酥脆入味
冷了以後更好吃的特性
讓不少外地的遊客不禁多買幾包回家慢慢吃
圓形「宜蘭燒餅」最大特色是香、酥、脆
手工製作以植物油揉和麵糰
內餡包宜蘭蔥、五香粉及少許的鹽提味
壓平後內餡不能外露
最後再灑上芝麻
烘烤完成的燒餅呈金黃色
厚度0.5公分蔥香四溢又酥又脆
沒半點油膩
是宜蘭人小時候最道地的小零嘴
絕對顛覆以往對燒餅的刻版印象
"大麵章賭博麵"會叫賭博麵
據說是大麵章的老闆喜歡賭博
所以開店日神出鬼沒
公休日也沒個一定
不過如今有訂出營業時間
老闆應該比較不會突然公休吧
店裡賣得東西很簡單
2款招牌乾麵-麻醬麵/沙茶麵
再配上餛飩肉丸湯簡直就是絕配
是當地人最愛的老字號乾麵
因為座位不多所以要等有位子再點餐喔
已經超好吃的麻醬乾麵再加上秘密武器-特製辣醬
就這樣輕易擄獲饕客的
拿走宜蘭好吃乾麵第一名的寶座
大麵章的細麵Q彈爽口不軟爛
麻醬香氣十足卻不會乾到膩口或過於濃稠
除了乾麵外這裡的餛飩肉丸湯也是一絕
尤其是其他家沒有的香菇肉丸也是純手工製作
口感Q彈鮮美且吃的到香菇塊和坊間的貢丸完全不同喔
在宜蘭人的心中它是銅板價的鼎*豐
正常鮮肉小籠包之所以能擁有高人氣
憑藉的就是鮮口美味和料好實在
不用促銷廣告宣傳及華麗的宣傳
生意熱絡到要領號碼牌耐心等候
皮薄湯汁多一吃就知道是新鮮食材所製作
許多小籠湯包都有個問題
就是雖然有湯汁皮也薄但是湯汁很油
而且都是肉吃起來容易膩
而今天吃的正常鮮肉小籠包就沒有這些負擔
這家有如早餐店的小店面
侷促的空間內擠著老闆一家
以不停歇的手捏出饕客們小籠包
餡料.味道一顆顆精準到位
是我心中勝過眾多名店的好味道
這看似平凡的小籠包
裡面卻藏著大大的不平凡
每顆都是用黑豬後腿肉包著大量的宜蘭在第三星蔥
豬肉經過一番處理所以才會爆出無比鮮甜的湯汁
再加上老闆親手桿製麵皮
真是所謂皮薄汁多餡實在
有機會一定要來宜蘭嚐嚐在地美食
實在的用料與誠懇的心
做出一道道宜蘭的美味
美味.實在.用心~盡在宜蘭
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說到最具宜蘭特色的古早味小點心
想都不用想一定就是「嘟好燒」
這是宜蘭四、五年級生非常懷念的銅板點心
溫溫熱熱帶著紅豆或芋頭和雞蛋的香氣
想必只要吃過的人都會相當難忘
這間已有50年歷史的嘟好燒
是台灣獨一無二的點心
類似炸雞蛋糕.燒馬蛋.小泡芙
嘟好燒的名稱由來
是因為早年老闆使用三輪車在宜蘭縣各地叫賣
沿途播放~燒.燒.吃主顧.吃主顧客....的錄音帶
吸引民眾注意
是早年宜蘭最早叫賣的歌曲
這種燒的小點心名稱也因此而來
老闆五十多年前從日本親戚那學會製作嘟好燒的手藝
早年交通不便利物質缺乏的宜蘭
一般人能吃到燒燒的小點心就非常滿足
因此在宜蘭人回憶中留下深刻的印象
現在嘟好燒已傳承第二代
讓在地宜蘭人回憶這童年的滋味
也分享給外地的遊客能夠體驗這宜蘭的傳統小吃
外頭炸得酥脆裡頭加了甜甜的紅豆餡
入口後有蛋香與麵香
紅豆餡非常綿密卻不甜膩喔
龍鳳腿在宜蘭也有相當的歷史
東港橋下一間賣了30幾年的龍鳳腿
老闆的手從來沒有停過
他不是忙著幫客人夾餐點
而是忙著炸一鍋又一鍋的美食呀
炸物都是一鍋一鍋下的
當然炸好也是一鍋一起起來
但別以為一鍋出爐就能賣很久哦
這絕對是秒殺
因為價錢非常便宜
來買的客人都是一串又一串的現吃
吃到滿足了才再包外帶的
剛炸出來的雞肉串多麼的油亮肉質鮮嫰又juicy
因為是用大火下去油炸
炸的時間不長也是老闆數十年經驗的控管
加上雞肉串不是像厚切雞排需要較長時間的油炸
所以吃起來保有肉汁的美
雞肉串都是有經過獨家配方醃製而成的
搖搖冰也是五、六年級的回憶
在夜市裡還保有一家傳統式的冰店
小攤上的機器轉啊轉總是會勾起小時候的記憶
整個很古色古香的攤販
伯伯所賣的古早味搖搖冰很簡單
只有四種口味
分別是綠豆、百香果、牛奶跟檸檬冰
牛奶冰的味道很香濃
是外面一般比較喝不到的口味
檸檬冰的檸檬係金耶
現場餡擠一顆檸檬很實在
絕不是加化學糖漿
而且酸得過癮
如果你也愛美食
喜歡吃在地美食來了解一個在地文化精神
運轉手可以為你規劃在地人氣美食之旅
美食.用心.實在~盡在宜蘭
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宜蘭市全台灣養鴨的重地
自然而然少不了鴨的料理
其中最有名及最好吃的莫過於~鴨肉送
鴨肉送並不是指鴨肉只送不賣
他只是以人名來分辨店家的方法
從第一代老闆現在交棒到了第二代了
店家已有30.40年歷史了
老闆特製的煙燻鴨
並非像一般店家選用4公斤的鴨子
因為一來大隻二來可分切比較多鴨肉
而這家店不惜成本的採用2-3公斤的土番鴨
因為肉質比其他鴨肉細緻肉汁也比較飽滿
老闆說鴨肉要好吃
除了每天早上現宰以外
每隻鴨子都經過4道泡熟的手續
先透過30至40分鐘的水煮
再經過白糖輕微燻烤
保持鴨子最原始的風味
就是好吃的秘訣
宜蘭遊玩一定不會錯過員山魚丸米粉
這可是偏處宜蘭西隅員山鄉在地美食的代表
台七甲員山短短的一條街上即有著十幾家賣魚丸米粉的攤子
員山魚丸米粉特色在於魚丸米粉裏加入油豆腐的吃法
而且這家老店從開賣至今已有數十年的歷史仍受在地民眾的歡迎
粗又短的米粉條是員山魚丸米粉的特色
彈牙的魚丸、吸了飽滿湯汁油豆腐
加上濃郁的大骨湯汁
雖是平民小吃但甘甜且獨特的口感
美味得吸引外地遊客繞道而來
尤其假日更是經常高朋滿座
新鮮的食材是東西好吃的保證老闆這麼說道
每天清晨四、五點鐘陳老闆及家人開始了忙碌的一天
除了現熬的高湯外魚丸及米粉也都是一大早現做的喔
他表示為了保持品質
每天準備的材料都是當天賣完絕不放置過夜
魚丸天然不冷凍
四十三年來固定使用同一家工廠製造的米粉
除了掌握米粉的特色半生熟的粗米粉
處理後美味香Q口感極佳外
完全使用不漂白不含任何色素防腐劑等添加物的天然食材
也是陳老闆的堅持之一
廠商每天提供南方澳採購的最新鮮旗魚魚漿
陳老闆在清晨時分做成魚丸當天售完不冷凍
因此陳老闆堅持只零售現做好的魚丸
以不批發不郵寄為原則
除了好吃的魚丸、米粉、油豆腐外，配料也輕忽不得
辣椒醬是用傳統做酸菜的方法做成的
口味香辣道地定能讓嗜辣的朋友們大呼過癮
自家炒的油蔥香酥美味也為魚丸米粉達到了加分的效果
美味.實在.用心~盡在宜蘭
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